一歲六個月 - 戴酷帽子

麻麻偏愛酷又可愛的玩意, 看到Super J 同班同學戴一頂帽子....可愛極了.  跟他媽媽說我也要去買一頂.  像那種酷酷的造型, 很快就會賣光, 那天早上離開 Super J 的學校後直接衝到隔條街的目標市場 (Target) , 果然不出我所料, 全店就剩這麼一頂.  可愛又酷也不貴, 7 塊大洋還可以暖暖地過一個冬天.

上學前拍的....今天心情是很好嗎? 居然好好站著讓麻麻拍, 真是難得.

Super J 多了一個小玩伴

我之前一直都沒提, Super J 多了一個小玩伴. 

Super J 的工具桌

上星期到藥局 (美國藥局不只賣藥, 簡直就像一個雜貨店) 看看有沒有便宜的萬聖節裝飾品, 突然發現一個滿 18 個月以上小朋友的工具桌,  20 大洋而且還是美國製的, 便毫不猶豫扛回家 (<--是麻麻自己也想玩吧?) 

拆箱後發現要組裝的零件還不少, 而且是一片一片像戰車飛機模型一樣, 要用小刀片從邊緣裁下來後再組裝.  達達回家居然正眼也不瞧一下, 更別說幫我把零件裁下來和拼裝了 (<--想偷懶, 啍!)  趁吃完飯後和 Super J 一起組裝起來.  達達看到完成品後才眼睛一亮, 哇.... (撿現成).

高度對 Super J 來說剛剛好.  前面那一塊是黑板, 可以用粉筆寫字, 不過我還不想讓 Super J 接觸到粉筆就是了.

 板手

鎚子和釘子

鏍絲起子和鏍絲.  鏍絲可以當齒輪玩

鏍絲和鏍絲帽

工具組和行動電話.  Super J 拿到行動電話朝按鈕按兩下, 馬上回給我, 還發出很不屑的嗯一聲, 再指著真的電話要我給他那個.  現在小孩真的很不好騙.

固定夾

 麻麻買了這個玩具看 Super J 也愛玩, 得意的不得了.



不能再平民的蚵仔煎

兩個星期前在超市看到罐裝的牡蠣 (8 oz), 心想來做一個蚵仔煎解饞. 

 

家裡沒有小白菜, 用蘿蔓萵苣沙拉代替 (romaine lettuce).  先抄熟牡蠣和萵苣.

加入兩顆打散的蛋, 因為不想吃多餘的澱粉, 所以太白粉水就省略.

翻面稍微煎一下盛盤加蕃茄醬就可以囉.  沒有愛之味的甜辣醬....唉.  人在異鄉, 一切從簡.

萬用塔吉鍋 - 蝦仁義大利燉飯 (Shrimp Risotto)

第一次挑戰義大利燉飯, 而且是用塔吉鍋煮燉飯. 

雞湯罐頭, 蔥, 兩片月桂葉和蝦殼煮約十分鐘.  過瀘後可以放上爐子上繼續以小火加熱保溫.  蝦高湯真是鮮美, 恨不得可以把整鍋高湯渴掉.

義大利燉飯用的米, Arborio rice.  根據維基百科, 用來煮義大利燉飯的米還有其他種類.  

以小火先把洋蔥炒軟呈透明狀即可, 不需要炒到微焦.  加入米稍微炒一下後加入高湯.  我是覺得加高湯這一個步驟是關鍵.  加太多擔心高湯會不夠用, 建議高湯還是多準備. 加太少米飯不能完全吸收高湯, 尤其是在附在鍋子邊緣的米粒吸收湯汁不好, 煮完後口感會有點好像飯沒煮熟的樣子.

燉飯的過程是一邊加高湯 (高度蓋過米粒), 攪拌, 悶煮, 再重覆, 直到米粒完全吸收湯汁. 

等米粒熟後, 再加入青豆和蘑菇. 

蝦仁要最後加.  我的經驗是留點高湯和蝦仁再一次悶煮, 這樣蝦仁比較容易熟, 米飯也不容易變得濃稠.

上菜囉 - 好吃的不得了. 

參考食譜 (http://www.cuisineathome.com/) - 他們用的蝦仁好像比較大隻厚.

天花板漏水

達達在幹麻呢? 讓我爬上梯子也瞧一瞧.

一歲五個月四星期 - 愛整理

人家說習慣要從小養成, 為了不讓自己成為你丟我撿的受害者,  Super J 還很小時每次玩完玩具時, 麻麻一定抱著 Super J 邊收拾邊說玩具要收好, 下次要玩時才會找得到.  (Super J OS: 麻麻你很愛唸欸~).  等到他會爬時, 他似乎喜歡把零零碎碎的小東西放到空盒子裡, 現在會走會跑給人追了, 大部份時還是會收東西.  像是有時玩抽屜要走開時, 似乎想起來抽屜沒關, 會自己發出哦的聲音, 馬上轉身回去關抽屜.  當然玩具也經常被 Super J 肆虐後散滿地,  麻麻和達達不小心踩到玩具就當腳底按摩.  我們會請 Super J 跟我們一起收玩具, 請神也不是每次都請的動的, 通常也是我們撿四五個, 他才撿一兩個, 不過他肯和我們收拾善後也不忘記要多鼓勵, 要不然下次誰理你啊. 


前天在廚房忙時, Super J 照例要麻麻抱, 這樣他可以看的高然後進一步拿到他感興趣的東西.  麻麻忙著弄中餐只好塞給他一個裝他的小物品的盒子. Super J 大概也感覺麻麻在敷衍了事, 生氣地把盒子裡的東西全倒出來.   麻麻不理他, 過一回兒 Super J 安靜下來, 麻麻想只要他安靜下來就好.  回過頭來想看看 Super J 在幹麻, 看到 Super J 的小物品被放回去小盒子裡, 還排的挺整齊的, 忍不住給 Super J 讚美一下.

另外貼幾張在四月中時拍的, 那時差兩個星期滿一歲, 還不會走路.

把他的 Sea friends 送上砂石車上.

堆好了, 好整齊...拍拍手!!!

不到一歲, 腿很短.  現在還是很短.

腳太短, 沒成功. 不過後來登高功力突飛猛進, 那個樂高的小桌子己經不在他的房間了, 免得爬上窗子.

我們可以出去玩嗎?

一歲五個月四星期 - 看狗狗

鄰居家的小狗有時會亂吠, 可是 Super J 每次聽到 Max 在叫都很開心, 有時看到 Max 在院子裡, 都會貼到落地窗看狗, 嘴中唸唸有詞.  一個喜歡狗的小孩.


半蹲看Max

麻麻你又在拍了....

麻麻你怎麼這麼狗仔愛跟拍呢?

一歲五個月四星期 - 上學前 2

想每天上學前拍張照...小朋友長好快啊, 每天看都不一樣. 

Super J OS: 阿姨阿姨, 我今天穿你送的上衣哦. 有帥嗎?

一歲五個月 - 唉...剪壞了

又幫 Super J 剪頭髮, 還是在他清醒時坐在椅子上剪的, 好奇的他看著鏡子, 不時轉過來看我拿剪刀在他頭上動手腳, 麻麻也要很小心不要傷到他, 隨便剪一下.  下次還是趁他睡著時剪好了.   達達看到Super J 頭髮又變短了, 提醒麻麻下星期不是要帶 Super J 出席朋友的婚禮嗎?  對厚...


不過剪壞了還是一樣卡哇依啦.  


改天再補照片.

一歲五個月 - Super J 的晚餐

每隔一兩個星期就要做一鍋 Super J 個人專屬的晚餐. 



通常是煮一大鍋, 待涼後放到果汁機裡打碎, 再分裝冰起來.  晚上吃晚餐前解凍即可, 還蠻省時方便的.   目前開發出來的晚餐都還算受歡迎, 不過在此我要特地提兩件讓小孩晚餐吃的好的前提.

(1) 嚴格禁止邊看電視邊吃飯 - 以前沒小孩我跟達達都是邊吃飯邊看新聞,  Super J 也跟著我們邊看邊吃至少兩三個月. 麻麻發現Super J 看電視會呆掉, 忘記咀嚼或是忘記餐盤裡的食物.  因為這樣也很難餵, 吃飯時間拖的更久.

(2) 晚餐前的點心要控制 - Super J 回家的時間不是很固定, 最主要是看麻麻下班的時間.  平均我們會在五點左右到家.  學校在三點半到四點間會提供點心. Super J 回家後, 麻麻也需要時間準備晚餐, 所以會再給他吃起士或是優格的點心.  昨天他一口氣吃了三塊餅乾, 5 - 6 盎司的牛奶, 一小時後的晚餐自然吃不下, 只再喝 4 盎司的牛奶.

現在我們吃飯都在餐廳吃, 電視關掉後, 安靜的環境我們吃的比較舒適, 可以聊聊天, 跟 Super J 說說話.  現在只要說吃晚餐了, 他會趕快到廚房把他的高腳椅很努力地推到餐廳, 也會想自己爬上餐椅. 

比較常準備的晚餐大部份是那幾樣基本的材料排列組合.

高麗菜 + 蕃茄 + 玉米粒 + 洋蔥 + 菲力牛排 <-- 這個Super J 最捧場.

花椰菜 + 豆腐 + 節瓜 + 小紅蘿蔔 + 雞高湯 + 雞腿肉

Super J 不愛吃蛋, 所以我都會打一兩顆蛋在裡面

煮一大鍋, 可以分裝在 8盎司的盒子裡. 一個星期半吃完.

金針菇 + 高麗菜 + 豆腐 +  雞胸肉 +  香菇雞湯 + 蛋 <-- 這個我沒有放進果汁機裡打碎, 因為高麗菜和金針菇己經切很碎了.  Super J 喜歡喝湯, 豆腐味噌湯他最喜歡.  不過我弄的這道 Super J 並不愛吃, 第一天還吃不少, 大概是湯料比較多, 第二天就不肯吃了, 剩下的半鍋變麻麻的晚餐. 

之前也弄過馬玉山的山藥五穀米加蔬菜加其他肉類的晚餐.  家裡的山藥五縠米己經用完了, 附近的亞洲店居然沒賣馬玉山的產品, 還是他們移到別旳架上我沒找到.  總之,  Super J 不算偏食也不是那種來者不拒小老饕. 很多食物他基於好奇會嚐試,  除了乳製品, 他的口味挺難抓的, 今天吃的明天不見得會吃.   有時 Super J 也蠻難餵的, 他吃飯很愛玩容易分心, 希望我們持續在餐桌吃飯會慢慢改善.

一歲五個月 - 上學前1

天氣漸冷, 早上得穿長袖的, 可是到了中午又會轉熱.  不用說感冒的季節也開始, Super J 一個星期前又感冒了, 隔兩天麻麻接著也感冒.

這是今天上學前拍的, 衣服是 18 - 24 月的衣服, 有點大. 

前天收到上網買的 6 號 Stride Rite 鞋子, 穿上不會太緊, 還可以擠得下一根小指, 應該可以再撐兩三個月.  小孩子的腳長好快啊.

一歲五個月 - 超會流汗

Super J 超會流汗.  有時睡覺時麻麻很雞婆幫 Super J 蓋件涼被, Super J 很不領情地馬上踢掉.  麻麻除了懷孕時期很怕熱外, 其他時候都是怕冷居多.  麻麻晚上睡覺都會用毯子包緊緊只剩頭臉露在外面, 有時還冷到會發抖, 但Super J 還是流汗, 給他翻身時, 藍色的床套是一塊濕, 有時候脖子夾縫還有一道汗, 真受不了欸.  

天氣一熱, Super J 在家就只包尿布, 偶爾會套件薄薄的包屁衣或是T 恤.  

有熱到要躺在地磚嗎? 家裡還開冷氣欸...

手臂很細, 肚子不小.

不知道在抱怨什麼